Vinho Pleno Blush Marzarotto - Rosé Brasileiro Premium
Introdução
O Vinho Pleno Blush da Marzarotto é uma obra-prima da enologia brasileira que representa a perfeição do encontro entre tradição e inovação. Elaborado pela talentosa enóloga Janaína Massarotto, este rosé encanta desde o primeiro olhar com sua coloração delicada até o final persistente no paladar.
Características do Produto
Região de Origem Este vinho excepcional reúne em cada garrafa as particularidades de três grandes regiões vinícolas do Rio Grande do Sul: Serra Gaúcha, Campos de Cima da Serra e Serra do Sudeste. Essa diversidade de terroirs confere complexidade e caráter único ao Pleno Blush.
Blend Exclusivo de Uvas O Pleno Blush Marzarotto é resultado de um corte apaixonante e exclusivo que combina quatro variedades nobres:
- Merlot: contribui com suavidade e corpo
- Syrah: adiciona estrutura e personalidade
- Cabernet Franc: traz elegância e complexidade aromática
- Pinotage: oferece características únicas e frescor
Processo de Vinificação Artesanal A elaboração deste vinho rosé segue técnicas modernas que garantem máxima qualidade:
- Seleção manual criteriosa dos cachos
- Prensagem delicada das uvas frescas
- Limpeza estática a frio do mosto
- Co-fermentação com três tipos de leveduras selecionadas
- Fermentação controlada entre 14°C e 16°C
- Estabilização tartárica e filtração cuidadosa
Notas de Degustação
Visual Apresenta coloração rosada muito delicada, límpido e brilhante, que convida à degustação desde o primeiro momento.
Olfato No nariz, revela aromas envolventes de frutas vermelhas frescas, destacando-se o morango, complementados por um delicioso fundo floral que adiciona sofisticação e elegância.
Paladar O paladar surpreende com uma harmoniosa mistura de frutas cítricas e vermelhas frescas. Impressiona pela elegância natural, apresenta uma acidez agradável e vibrante, com final muito persistente que convida a mais um gole.
Harmonização Gastronômica
O Vinho Pleno Blush Marzarotto é extremamente versátil e harmoniza perfeitamente com:
Culinária Asiática
- Comida japonesa (sushi, sashimi, temaki)
- Pratos tailandeses e vietnamitas
Carnes e Aves
- Carnes mais apimentadas
- Galeto assado
- Magret de pato
Peixes e Frutos do Mar
- Salmão grelhado
- Peixes brancos
- Frutos do mar frescos
Entradas e Acompanhamentos
- Tábua de frios e queijos
- Brusqueta de queijo brie com damasco
- Saladas variadas
- Pizza
Sobremesas
- Frutas frescas
- Chocolate meio amargo
- Tortas de frutas
Temperatura de Serviço
Sirva entre 8°C e 10°C para apreciar todas as nuances deste rosé excepcional.
Sobre a Vinícola Marzarotto
A Marzarotto Vinhos e Espumantes representa uma história de quatro gerações de vitivinicultores da mesma família, dedicados à arte de produzir vinhos excepcionais. Sob a liderança de Janaína Massarotto, primeira enóloga brasileira a capitanear sua própria vinícola, a marca segue o conceito de "vinhos de autor", onde cada garrafa expressa a personalidade e o cuidado artesanal da produtora.
Localizada em Nova Pádua, na Serra Gaúcha, a vinícola seleciona uvas especiais dos terroirs mais ricos da região, buscando sempre a expressão máxima que cada variedade pode proporcionar. A Marzarotto visa estimular a convivência entre as pessoas, sendo o vinho o agregador de encontros casuais, românticos, de negócios ou simplesmente comemorativos entre amigos.
Diferenciais do Produto
- Produção artesanal em pequenos lotes
- Blend exclusivo de 4 variedades de uvas
- Uvas de três regiões distintas do Rio Grande do Sul
- Elaborado por enóloga premiada
- Vinificação com controle rigoroso de temperatura
- Técnica de co-fermentação para maior complexidade
- 100% brasileiro, orgulho da Serra Gaúcha
Especificações Técnicas
- Volume: 750ml
- Tipo: Vinho Rosé
- Safra: Consultar disponibilidade
- Teor Alcoólico: Aproximadamente 12%
- País: Brasil
- Região: Serra Gaúcha / Campos de Cima da Serra / Serra do Sudeste
- Uvas: Merlot, Syrah, Cabernet Franc e Pinotage
- Produtor: Marzarotto Vinhos e Espumantes
- Envelhecimento: Sem passagem por madeira
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- Empresa especializada em bebidas premium
Qual o teor alcoólico do Vinho Pleno Blush Marzarotto? A: O Vinho Pleno Blush possui aproximadamente 12% de teor alcoólico, sendo um rosé equilibrado e elegante.
Quais uvas compõem o Vinho Pleno Blush? A: O Pleno Blush é um blend exclusivo de quatro variedades: Merlot, Syrah, Cabernet Franc e Pinotage, proporcionando complexidade e caráter único.
Qual a melhor temperatura para servir o Pleno Blush? A: Recomenda-se servir o Vinho Pleno Blush Marzarotto entre 8°C e 10°C para aproveitar todas as suas características aromáticas e sensoriais.
O Vinho Pleno Blush harmoniza com quais pratos? A: Este rosé versátil harmoniza perfeitamente com comida japonesa, carnes apimentadas, peixes, frutos do mar, tábua de frios, pizza e sobremesas com frutas frescas ou chocolate meio amargo.
De qual região vem o Vinho Pleno Blush Marzarotto? A: O Pleno Blush reúne uvas de três grandes regiões vinícolas do Rio Grande do Sul: Serra Gaúcha, Campos de Cima da Serra e Serra do Sudeste.
Quem é a enóloga responsável pelo Pleno Blush? A: Janaína Massarotto, primeira enóloga brasileira a capitanear sua própria vinícola, é a responsável pela elaboração deste vinho rosé excepcional.
Quanto tempo posso guardar o Vinho Pleno Blush? A: O Pleno Blush é um vinho para ser consumido jovem, preferencialmente em até 2-3 anos após a safra, aproveitando seu frescor e frutalidade.
O Vinho Pleno Blush é vegano? A: Para informações específicas sobre processos de clarificação e certificações veganas, recomendamos consultar diretamente a vinícola Marzarotto.
