O Criado en Roble Albariño é um vinho branco uruguaio que expressa a vocação do Uruguai para vinhos de clima atlântico, combinando frescor natural, elegância e precisão aromática. Produzido pela vinícola Montes Toscanini, em Canelones, este rótulo faz parte da linha Criado en Roble, reconhecida pelo uso equilibrado da madeira.

Elaborado com a uva Albariño, variedade de origem ibérica amplamente adaptada às condições costeiras do Uruguai, o vinho passa por breve estágio em barricas de carvalho (roble). Esse contato com a madeira é sutil e bem integrado, acrescentando textura, cremosidade e complexidade, sem perder a identidade fresca e frutada da casta.

Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados. No nariz, revela aromas de frutas cítricas, pêssego, pera e flores brancas, acompanhados por delicadas notas de baunilha e amêndoas. Em boca, é fresco, equilibrado e elegante, com boa acidez, volume médio e final persistente.

Um vinho branco sofisticado e gastronômico, ideal para quem busca frescor com profundidade.

Harmonização: peixes grelhados, frutos do mar, polvo, risotos leves, culinária mediterrânea e queijos suaves.

Ficha técnica

• Produtor / Marca: Montes Toscanini

• País: Uruguai

• Região: Canelones

• Uva: Albariño

• Estágio: Breve passagem por barricas de carvalho (roble)

• Estilo: Branco fresco, aromático e gastronômico

• Perfil aromático: cítricos, frutas brancas, flores e notas sutis de madeira

• Harmonização: Peixes, frutos do mar, risotos leves e queijos suaves